5、肉干然后顺着纹路撕开成小条。手撕不至于太干。香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干。分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉,盐一小撮、好吃辣椒粉 1小勺(约2g)、
3、
7、平时做香菇菜时,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。取一个可以进微波炉的大盘,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g、
6、)
将盘放入微波炉,9、
8、
2、色拉油2茶匙(10ml) 、摘下的香菇根,
做法:
1、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,把所有的香菇根都处理好。
4、大火3分钟左右即可取出。生抽2茶匙(10ml)、用刀拍松。